Selamat datang di horoskop Alegsa

Bagaimana cara membuat kopi dingin Vietnam yang lezat: langkah demi langkah

Penyeduhan kopi dingin memungkinkan untuk mendapatkan minuman yang menonjolkan rasa yang paling lembut dan manis dari kopi, dengan meminimalkan komponen yang lebih kuat dan pahit....
Pengarang: Patricia Alegsa
10-05-2024 14:37







  1. Detail Proses Persiapan Kopi Vietnam Dingin
  2. Aksesoris dan Bahan yang Diperlukan untuk Kopi Vietnam Dingin
  3. Langkah demi langkah untuk persiapan kopi Vietnam dingin:
  4. Ringkasan Persiapan Kopi Vietnam Dingin

Ikuti Patricia Alegsa di Pinterest!


Cara klasik untuk menyajikan kopi di Vietnam adalah dengan menyajikannya panas lalu dituangkan ke atas es. Namun, tren baru menggabungkan tradisi ini dengan teknik-teknik modern penyajian dingin. Berikut ini saya akan jelaskan cara melakukannya.

Penyajian kopi dingin memungkinkan untuk mendapatkan minuman yang menonjolkan sisi paling lembut dan manis dari kopi, mengurangi komponen yang lebih kuat dan pahit.

Kopi yang dihasilkan menyegarkan, lembut, dan mengandung banyak kafein.

Meskipun metode ini membutuhkan kesabaran —karena Anda harus membiarkan kopi diseduh selama kurang lebih 24 jam—, hasilnya adalah minuman dengan rasa spektakuler.

Di sini saya tunjukkan betapa mudahnya membuat kopi gaya Vietnam menggunakan metode infus dingin.




Detail Proses Persiapan Kopi Vietnam Dingin




Waktu Istirahat: antara 12 dan 24 jam.

Rasio Kopi ke Air: 1 bagian kopi untuk setiap 4 bagian air.

Jenis Gilingan: Kasar.

Suhu Air: Dingin atau suhu ruangan.

Kopi yang Direkomendasikan: Kopi HaNoi atau SaiGon OG (tidak mudah ditemukan di mana-mana: coba pergi ke daerah Tiongkok, jika ada di kota Anda)




Aksesoris dan Bahan yang Diperlukan untuk Kopi Vietnam Dingin




Untuk membuat kopi Vietnam dengan metode penyeduhan dingin, Anda akan memerlukan:

Air dingin atau suhu ruangan: penting untuk merendam kopi yang sudah digiling dan mengekstrak rasa secara optimal, menghindari rasa pahit dan asam yang biasa terjadi saat menggunakan air panas.

Kopi Vietnam yang sudah digiling kasar: cari tekstur yang mirip dengan garam laut kasar untuk hasil terbaik.

Alat untuk penyeduhan dingin, seperti teko, toples besar, atau French press, sesuai dengan yang Anda miliki.

Sendok atau spatula: berguna untuk mencampur kopi dan air dengan baik dan mencapai ekstraksi yang merata.

Saringan berpori halus atau kain saring: diperlukan untuk menyaring konsentrat kopi dari bubuk setelah direndam.

Susu kental manis: memberikan manis dan tekstur krim tradisional pada kopi Vietnam.

Kulkas: untuk menyimpan infus konsentrat dan menjaga rasa dan kesegarannya sebelum disajikan.

Es batu (opsional): untuk mendinginkan minuman saat disajikan.




Langkah demi langkah untuk persiapan kopi Vietnam dingin:




Langkah 1: Mengukur kopi

Gunakan perbandingan empat bagian air untuk setiap bagian kopi. Tentukan kapasitas wadah Anda dan bagi dengan empat untuk mengetahui berapa banyak kopi yang dibutuhkan.

Langkah 2: Menggabungkan kopi dengan air

Tambahkan air yang diukur dan butiran kopi ke dalam wadah. Pastikan untuk mencampurkan dengan baik.

Langkah 3: Biarkan istirahat

Kekurangan panas membuat ekstraksi menjadi lebih lambat, jadi biarkan campuran istirahat setidaknya semalaman, meskipun 24 jam akan lebih ideal.

Simpan campuran di dalam kulkas dan tutup rapat.

Langkah 4: Menyaring konsentrat kopi

Setelah periode istirahat, keluarkan konsentrat dari kulkas. Saring menggunakan metode yang Anda sukai, pastikan untuk memisahkan butiran kopi dengan baik.

Langkah 5: Menyajikan

Letakkan es dalam gelas, tuangkan sekitar 4 ons atau 120 ml kopi konsentrat dan tambahkan 2 ons atau 60 ml susu kental manis. Aduk rata dan nikmati kopi Vietnam segar Anda yang disajikan dingin.



Ringkasan Persiapan Kopi Vietnam Dingin




Panduan singkat untuk membuat kopi Vietnam dingin:

Untuk menikmati kopi Vietnam dingin, diperlukan persiapan khusus yang menggabungkan kesegaran dengan tradisi. Berikut langkah-langkahnya:

1. Campur bubuk kopi kasar dengan air dingin atau suhu ruangan dalam perbandingan 1 bagian kopi dengan 4 bagian air.

2. Biarkan campuran tersebut meresap selama minimal 12 jam, namun lebih baik jika direndam selama 24 jam untuk mendapatkan rasa terbaik.

3. Setelah waktu perendaman berlalu, saring konsentrat kopi untuk memisahkan ampas dari cairan.

4. Tuangkan kopi konsentrat yang baru diseduh ke dalam gelas berisi es dan tambahkan susu kental manis sesuai selera.

5. Aduk dengan sendok dan kopi siap dinikmati.

Nikmati minuman dingin yang lezat ini!



Berlangganan horoskop mingguan gratis






Aquarius Aries Capricorn Gemini Kanker Leo Libra Pisces Sagitarius Scorpio Taurus Virgo

ALEGSA AI

AI Asisten menjawab Anda dalam hitungan detik

Asisten Kecerdasan Buatan dilatih dengan informasi tentang interpretasi mimpi, zodiak, kepribadian dan kecocokan, pengaruh bintang dan hubungan secara umum


Saya Alegsa

Saya telah menulis horoskop dan swadaya swadaya ...

Berlangganan horoskop mingguan gratis


Terima mingguan di email Anda horoskop dan artikel baru kami tentang cinta, keluarga, pekerjaan, impian, dan lebih banyak berita. Kami tidak mengirim spam.

Analisis astral dan numerologis

  • Dreamming Interpreter Mimpi online: dengan kecerdasan buatan Ingin tahu apa arti dari mimpi yang pernah kamu alami? Temukan kekuatan untuk memahami mimpi-mu dengan penerjemah mimpi online canggih kami yang menggunakan kecerdasan buatan dan memberikan jawaban dalam hitungan detik.

Tag terkait

Kesehatan

Telusuri tentang zodiak, kecocokan, impian Anda