Daftar isi
- Mengapa begitu banyak perhatian pada biji rami?
- Berapa banyak biji rami yang harus aku makan per hari?
- Apakah ada kontraindikasinya?
Ikuti Patricia Alegsa di Pinterest!
Ah, biji rami! Biji kecil berwarna coklat (atau emas) ini tampaknya sepele, namun sebenarnya menyimpan kekuatan super nutrisi yang sering diabaikan banyak orang. Jika kamu belum pernah bertanya-tanya apa yang bisa mereka lakukan untukmu, bersiaplah, karena aku akan memberitahumu semuanya.
Mengapa begitu banyak perhatian pada biji rami?
Pertama yang jelas: biji rami kaya akan serat. Dan ketika aku bilang kaya, maksudku satu sendok makan bisa mengubah irama pencernaanmu! Jika ususmu malas seperti hari Senin pagi, rami bisa jadi sahabat barumu.
Tapi tunggu, masih ada lagi. Mereka juga mengandung asam lemak omega-3 (ya, seperti yang ada pada ikan), dan ini adalah sumber nabati, jadi para vegan bisa bertepuk tangan. Selain itu, mereka juga memberikan protein, antioksidan yang disebut lignan, dan berbagai mineral.
Tahukah kamu bahwa lignan dapat membantu menyeimbangkan hormon dan bahkan mengurangi risiko beberapa jenis kanker? Aku, sebagai ahli gizi, selalu merekomendasikan untuk memanfaatkan kombinasi tersebut.
Biji chia: berapa banyak yang harus dikonsumsi?
Berapa banyak biji rami yang harus aku makan per hari?
Ini dia pertanyaan sejuta rupiah. Tidak, kamu tidak perlu menghabiskan satu kantong penuh untuk merasakan manfaatnya; bahkan, itu bisa menjadi bencana pencernaan. Idealnya: satu sampai dua sendok makan per hari (sekitar 10-20 gram). Lebih dari itu, kamu bisa kelebihan serat dan akhirnya terlalu sering ke kamar mandi. Percayalah, tak ada yang mau itu terjadi.
Tapi ingat, jangan makan dalam keadaan utuh! Tubuh tidak mencerna kulitnya dengan baik. Tumbuk atau beli yang sudah dalam bentuk bubuk. Tambahkan ke yogurt, oatmeal, smoothie, atau saladmu. Mudah, kan?
Manfaat utama biji rami
- Meningkatkan pencernaan: Serat larut dan tidak larut membantu menjaga keteraturan usus. Selamat tinggal sembelit.
- Menjaga kesehatan jantung: Kandungan omega-3-nya dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Jika hatimu bisa, ia akan memelukmu.
- Menyeimbangkan hormon: Lignan memiliki efek mirip estrogen, berguna saat menopause dan untuk kesehatan wanita.
Apakah ada kontraindikasinya?
Ya, segala sesuatu punya sisi gelap. Jika kamu memiliki masalah pencernaan serius, iritasi usus besar, atau sedang mengonsumsi antikoagulan, konsultasikan ke dokter sebelum mencoba rami. Dan, tolong, minumlah cukup air atau serat bisa memberikan efek samping yang tidak diinginkan.
Berani mencoba?
Itulah dia. Biji rami memang kecil tapi hebat. Cobalah selama seminggu dan ceritakan apakah kamu merasakan perbedaannya. Sudah pernah mencobanya? Punya resep favorit? Aku ingin tahu! Karena, ya, nutrisi bisa jadi menyenangkan dan lezat.
Siap menambahkannya ke daftar belanjaanmu? Tubuhmu akan berterima kasih!
Berlangganan horoskop mingguan gratis
Aquarius Aries Capricorn Gemini Kanker Leo Libra Pisces Sagitarius Scorpio Taurus Virgo